Posts By Malchus Kern

Biologische Vielfalt trotzt dem Klimawandel
Eng gepflanzte Mischkultur verhindert Erosion. / Bild: Malchus Kern
Fachbereich: Politik, Umweltschutz

Landwirtschaft im Klimawandel

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Extremwetterereignissen, die mit dem Klimawandel einhergehen, häufen sich. Das hat Konsequenzen auf unsere Umwelt und Nahrungsmittelproduktion. Wir brauchen dringend Lösungen. Auf den ersten Blick sieht es akzeptabel aus. Doch wenn die Obstbauern am Bodensee durch…

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Pestizid-Verbot notwendig?
Die große Mehrheit in- Mals will ein Pestizid Verbot, um Abdrift zu vermeiden und natürlichen Anbau wieder möglich zu machen
Fachbereich: Politik

Ein Dorf wehrt sich gegen Pestizide

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Das Leben ist eine Reise und als solche voller Überraschungen. Das sagte der Fotograf Gianni Bodini zu Alexander Schiebel. Beide waren im Oktober 2014 im Auftrag der Südtiroler Werbung unterwegs, um einen Film über die…

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Orangen frisch aus Spanien
Orangen frisch vom Erzeuger zum Verbraucher. / Bild: Malchus Kern
Fachbereich: Arbeitsmarkt, Lifestyle

Crowdfarming – Landwirtschaft 2.0

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Anfang Oktober ist es wieder soweit und wir werden die ersten frischen Orangen aus Spanien genießen können. In Discountern und Supermärkten wird dann wieder ein Preiskampf darum geführt, wer die günstigsten Zitrusfrüchte anbieten kann. Am…

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Freilandputen unter Holunderbüschen Agroforstwirtschaft
Freilandputen finden Schutz unter Holundersträuchern, deren Blüten und Beeren zu Sirup und Saft verarbeitet wird. / Bild: Malchus Kern
Fachbereich: Lifestyle, Umweltschutz

Der Waldgarten – Ernte auf sieben Ebenen

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Lange, gerade Reihen mit Salat, Kohlköpfen oder Stangenbohnen, dazwischen Erde. Das ist es, was sich die meisten Menschen unter einem Gemüsegarten vorstellen. In einem Waldgarten dagegen sieht es zunächst nach Chaos aus. Hierbei wird versucht,…

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Traktor mit Gruenkohl SoLawi Hübscher
Vielfalt auf dem Acker und Vielfalt für den Konsumenten. Das ist Solidarische Landwirtschaft. / Foto: Malchus Kern
Fachbereich: Umweltschutz, Wirtschaft

Solidarische Landwirtschaft – die Ernte teilen

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Wer sich auf die Suche nach einer direkten Verbindung zwischen Erzeugern und Verbrauchern macht, der stößt schon bald auf das Modell der Solidarischen Landwirtschaft und auf Urbane Bauernhöfe. Ein gesundes Leben mit gesunden Lebensmitteln in…

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